750 grammes
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Tambouille et bistouille
Tambouille et bistouille
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5 février 2012

Galette des Rois aux pralines roses

Galette des Rois aux pralines roses
Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées de 16cm de diamètre - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 2 œufs + 1 jaune d’œuf avec une pointe de sel - 100 g de poudre d’amande - 10 g de farine - 100 g de brisures de pralines rose Recettes : Faites un beurre pommade...
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6 octobre 2010

Tarte renversée pommes et speculoos

Tarte renversée pommes et speculoos
recette trouvée chez recettes by Hanane.
15 avril 2010

Tarte aux pommes à l' alsacienne

Tarte aux pommes à l' alsacienne
250 g de farine - 150 g de beurre - du sel - 4 pommes - 20 cl de crème fraîche liquide, 2 œufs entiers + 2 jaunes - 100 g de sucre - 2 càs de vanille liquide Tamisez la farine avec 1 pincée de sel. Ajoutez 150 g de beurre en parcelles. Amalgamez l'ensemble...
12 août 2009

Le tiramisu

Le tiramisu
Les secrets pour le réussir: le préparer la veille, avoir des blancs d'œufs très fermes et le saupoudrer de cacao juste avant de le servir. Pour 6 à 8 ramequins 400 g de mascarpone 3 œufs + 2 jaunes 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre 24 boudoirs...
18 juillet 2009

Gâteau fondant aux pommes et à la fève tonka

Gâteau fondant aux pommes et à la fève tonka
une recette vue chez Torchons et serviettes
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4 avril 2009

Tarte aux kiwis

Tarte aux kiwis
Une recette a essayer rapidement! (vidéo ici) .
18 mars 2009

Crousti-fondant noir et blanc

Crousti-fondant noir et blanc
15 février 2009

Tartelettes au chocolat blanc

Tartelettes au chocolat blanc
Pour 6-8 personnes: Pour la pâte: 150 g de farine - 50 g de cacao amer - 1/2 cc de levure en poudre - 2 cs de sucre en poudre - 110 g de beurre - 1 gros œuf - sel Pour la crème au chocolat blanc: 4 cs de sucre en poudre - 5 cs de Maïzena - 50 cl de lait...
7 février 2009

New York cheesecake

New York cheesecake
New york cheesecake (recette de Keda Black) 100 g de biscuits sablés (petits Brun de LU) - 40 g de beurre fondu - 750 g de Philadelphia - 150 g de sucre - 2 cs de farine - 1 zeste finement râpé de 1/2 citron - 1 cc de vanille - 3 oeufs + 2 jaunes - 125...
4 février 2009

Crêpes fourrées de Marie-Laure

Crêpes fourrées de Marie-Laure
4 grandes crêpes -3 œufs - 25 cl de lait - 1 gousse de vanille - 10 g de maïzena - 10 g de farine - 60 g de sucre en poudre - 40 g de raisins secs -5 cl de rhum -40 g de beurre Dans une casserole, flambez le rhum à ébullition. Couvrez et laissez refroidir....
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