dimanche 22 mars 2009

Brownie au trois chocolat de Scally

200 g de beurre - 250 g de chocolat noir - 180 g de sucre - 1 pincée de sel - 4 oeufs - 100 g de farine - 1 cc rase de levure chimique - 75 g de chocolat au lait - 75 g de chocolat blanc   Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez le chocolat au lait et le blanc en morceaux (les carrés en 2). Mettez le beurre et le chocolat noir  à fondre au bain marie. Quand la moitié du chocolat est fondu, retirez le et remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Ajoutez le sucre et le sel et mélangez bien. Ajoutez les oeufs... [Lire la suite]
Posté par canoute à 19:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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