mercredi 19 août 2009

Les biscuits damier

  Pour la pâte sablée nature: 100 g de beurre mou - 50 g de beurre demi-sel mou - 100 g de sucre glace - 50 g de poudre d'amandes - 3 jaunes d'œufs - 200 g de farine - Pour la pâte sablée au chocolat: 100 g de beurre mou - 50 g de beurre demi-sel mou - 100 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes - 3 jaunes d'œufs - 250 g de farine - 40 g de cacao en poudre 1 jaune d'œuf battu avec un peu d'eau pour la dorure   Préparez séparément les deux pâtes sablées en battant les deux beurres avec le sucre glace jusqu’à ce que... [Lire la suite]
Posté par canoute à 07:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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